サラダわさび菜 出荷時期:10月~4月下旬(3月にピーク) 産地:山形県置賜地方 リーフィスクユニオン15名 カラシナ変種を選抜育成したもの。さわやかな辛み、サラダ、加熱調理など幅広い料理に活用できます。